Home 健康產業 鳳山 鼎客潮X默餅客 – 首場《精品咖啡~品嚐會》

鳳山 鼎客潮X默餅客 – 首場《精品咖啡~品嚐會》

全球健康報
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【記者曾小紋/高雄報導】高雄鼎客潮位於鳳山區二聖路上,餐廳以綠疏食為主。113年5月8日舉辦第一場精品咖啡~品嚐會。

鼎客潮董事長劉介山表示,當初開餐館主要因素是將健康保健飲食帶入社區,人們每天所食用的營養素非常重要,所以我們要將廚房取代藥房,有句古人說:『藥補不如食補,食補不如運動補』,用飲食調理對身體好,畢竟細胞要的是營養素。

今天第一場特別邀請咖啡資歷12年的謝凱帆講師蒞臨分享,講師表示今天精品咖啡主題是融合W1能量水,再加上精選製成咖啡豆,為大家帶來一場味覺的盛宴,有伊索比亞耶加雪菲(海拔1700m衣索比亞 日曬 中焙)、酒中之王(來至海拔1750m哥斯大黎加 壓氧處理法 淺焙)、維多利亞女神(海拔1840m 哥倫比亞 白葡萄特殊後製法 淺焙)三種品項咖啡,以及高纖餅乾和葉黄素,讓大家更好地了解咖啡豆的獨特風味和營養價值。

謝凱帆講師為大家詳細介紹了每種咖啡豆的特點和產地,讓大家更了解地理咖啡的制作和品質。他特别强調,今天所選用的咖啡豆不會讓人產生心悸、失眠等問題,反而可以幫助大家身心放鬆,享受美好的品嚐會。就讓我們先來品嚐一下經典咖啡豆結合W1能量水搭及配高纖餅乾的滋味!美味的口感,會讓人享受咖啡的同時,還能補充能量,讓你的一天充滿活力!

來賓李先生表示,此次品嘗三種咖啡的層次都分常分明,第一種衣索比亞咖啡果想很濃郁、順口,第二種是酒中之王內含威士忌酒氣,讓每位來品嘗者都很驚訝,屬於咖啡中是最特殊風味。第三種維多利亞女神是我最喜歡的它的葡萄香氣深筋流於口中,活動整場下來讓大家學習到對咖啡的認知與機能水結合獨特風味。

各位朋友,下場舉辦時,可以一起暢享經典咖啡品嚐會帶來的美好滋味!在這次品嚐會上,你不僅可以品嚐到美味的咖啡,還可以了解咖啡的更多知識,感受W1能量水和高纖餅乾帶來的健康享受。讓我們一起探索咖啡與W1能量水、高纖餅乾的完美結合,打造出最美味的饗宴!

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